Predžetveno uzorkovanje pšenice

U proteklih nekoliko dana sektor za monitoring i kontrolu kvaliteta kompanije Victoria Logistic, u okviru redovnih aktivnosti, sprovodi predžetveno uzorkovanje pšenice. Trenutno se uzorkuje pšenica na području Bačke, Banata i Srema. Ovaj proces sastoji se iz kontrolisanja vlage i hektolitara na njivi, a u akreditovanim laboratorijama, na reprezentativnim uzorcima, kontrolišu se tehnološki parametri kvaliteta.

Predžetveno uzorkovanje se vrši sa ciljem unapređenja i održavanja kvaliteta pšenice, a dalja kontrola će se sprovoditi pri samom otkupu, odnosno prijemu robe.